日焼けでヒリヒリ…赤みや水ぶくれに効く!肌の回復を助けるおすすめ食品5選

紫外線が強くなる季節、気づかないうちに肌が真っ赤に日焼けしてヒリヒリ痛んだ経験はありませんか?日焼け(日光皮膚炎)は単に皮膚が赤くなるだけでなく、紫外線によって皮膚細胞やDNAが損傷を受けている状態です。

繰り返し日焼けをすると、コラーゲンが破壊されてシワやたるみの原因になるほか、将来的な皮膚トラブルのリスクも高まります。
冷たい水やタオルで肌を冷やす応急処置はもちろん大切ですが、体の内側からのケアも欠かせません。

アメリカの健康情報メディア『Verywell Health』などの資料をもとに、日焼けのダメージを和らげ、回復を促すおすすめの食品をご紹介します!

日焼け後の肌ケアをする女性

1. トマト(リコピンでUVダメージを軽減)

トマトソースやトマトジュースなど、トマトを使った料理は日焼けケアに最適です。その理由は強力な抗酸化物質であるリコピンが豊富に含まれているためです。

イギリスのマチェスター大学などの研究によると、リコピンは紫外線から肌を守り、日焼けによる赤み(紅斑)を抑える効果があることが分かっています。

2. ヨーグルト(発酵の力で肌の免疫力UP)

乳酸菌が豊富なヨーグルトなどの発酵食品は、腸内環境を整えるだけでなく、日焼けした肌の免疫力を高めるのに役立ちます。

3. オレンジジュース(ポリフェノール&ビタミンD)

オレンジジュースには抗酸化物質であるポリフェノールがたっぷり入っています。研究によると、ポリフェノールは紫外線A波(UVA)とB波(UVB)の両方による皮膚損傷を防ぐ効果があります。

特にビタミンDが強化されたオレンジジュースを選ぶと、日焼けによる炎症を素早く鎮めるサポートをしてくれます。

日焼けケアに良いトマトと果物、ヨーグルト

4. ニンジン(β-カロテンで肌の潤いキープ)

ニンジンに多く含まれるβ-カロテンは、体内でビタミンAに変わります。
ドイツのミュンスター大学の研究チームは、β-カロテンを継続的に摂取することで日焼けから肌を守る効果を確認しました。肌の弾力や水分を維持し、シワ予防にも効果的です。

5. ザクロ(細胞損傷を防ぐ抗酸化パワー)

ザクロにはビタミンとともに多様な抗酸化物質が含まれています。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の研究によると、ザクロ抽出物やジュースが紫外線B波による細胞ダメージや赤みを防ぐのに役立つことが明らかになりました。

まとめ:しっかり保湿&栄養補給で素早い回復を

日焼けをしてしまったら、まずは冷たい水で肌を冷やし、しっかり保湿して水分補給を行いましょう。
それに加えて、トマトやニンジン、ザクロなどの抗酸化作用が高い食品を日常的に取り入れて、体の内側から肌の回復をサポートしてあげましょう!

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